Colvert

Colvert

30 rue des grands augustins, 75006, Paris 06 01 42 03 73 67 Site Web

Horaires d’ouverture (12 Oct - 18 Oct)

  • Cette semaine| La semaine prochaine

  • Monday

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  • Tuesday

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  • Wednesday

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  • Thursday

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  • Friday

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  • Saturday

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  • Sunday

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Nocturne

  • Monday - Saturday: 22:30

Ouverture du dimanche

  • Sunday 18 October

    - et -

  • Sunday 25 October

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  • Sunday 1 November

    - et -

  • Sunday 8 November

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Description de l’entreprise

Colvert, un restaurant bistronomique vibrant au cœur de Saint-Germain-des-Prés, où l’élégance germanopratine rencontre une gourmandise assumée. Dans ce restaurant de quartier, Baptiste Borderie sublime les produits de saison à travers des plats généreux et précis, enracinés dans le terroir français. Et côté cave ? Une carte de vins riche et éclectique, reflet de l’amour des Becs Parisiens pour les grands crus et les accords parfaits. Colvert, c’est une table bistronomique vivante, animée par le plaisir de bien recevoir, où chaque service devient une invitation à revenir.

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