Description de l’entreprise
Notre restaurant, La Roue, est le cœur battant de l’Isle de Leos. Caressé d’une douce lumière à toute heure, c’est une ode à la contemplation et à la lenteur. La Sorgue s’y donne en spectacle et ruisselle avec élégance suivant le ballet des plats qui se succèdent à votre table. La cuisine ouverte, d’où s’échappent les délicates senteurs promises à votre palais, est la pièce maitresse du restaurant. Aromates issus de notre potager bio, produits du terroir finement sélectionnés ou provenant du Domaine, c’est au sein de cette cuisine que les talents de nos Chefs façonnent, tels des artistes, les trésors de la région avec créativité et savoir-faire.