Description de l’entreprise
Située au coeur du marais, Brasserie Gisèle incarne une vision, celle d’une brasserie ou le temps semble s’arrêter, pour laisser place à la beauté d’un moment partagé. Le matin on s’y retrouve pour un brunch généreux à savourer en terrasse ou à l’intérieur. À midi, le déjeuner s’impose comme une parenthèse gourmande, avec des plats frais, maison et préparés minute, parfaits pour une pause raffinée. À mesure que le jour se couche, Gisèle se transforme, les lumières tamisées, l’ambiance se fait plus intime, et les conversations se prolongent autour de plats délicats et de vins sélectionnés avec soin. Un endroit où l’on prend le temps de vivre, de savourer, de partager.
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