Description de l’entreprise
L’AUBERGE DES CANUTS est un véritable bouchon lyonnais dans le vieux lyon devenu MAITRE RESTAURATEUR. En cuisine, Romain VERICEL et son épouse sont accompagnés de 2 personnes. Ils proposent une cuisine traditionnelle lyonnaise réalisée à partir de produits bruts et locaux. En salle, L'équipe offre un service souriant, efficace et professionnel. L’établissement se situe en plein cœur du VIEUX-LYON, au pied de la cathédrale SAINT-JEAN et offre une vue sur une partie de la basilique de FOURVIERE. Vous apprécierez le cadre authentique avec, les pierres apparentes, les poutres à la française... Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h à 22 h en service continu. Découvrez l'un des rares bouchons lyonnais authentiques ouvert le dimanche.
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