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Ferme De Janou

Ferme D'ecancourt

Lieu Dit Pla D'en Jeanou, 11190, Bugarach 0468698169

Horaires d’ouverture ( 1 juin - 7 juin)

  • Cette semaine| La semaine prochaine

  • Lundi

    fermé

  • Mardi

    - -

  • Mercredi

    - -

  • Jeudi

    - -

  • Vendredi

    - -

  • Samedi

    - -

  • Dimanche

    -

Nocturne

  • Mardi - samedi: 21:00

Ouverture du dimanche

  • Dimanche 7 juin

    -

  • Dimanche 14 juin

    -

  • Dimanche 21 juin

    -

  • Dimanche 28 juin

    -

Description de l’entreprise

Au cœur des châteaux cathare au pied du pic de Bugarach sur notre terrasse ombragée ou dans notre salle climatisée nous vous invitons a parcourir les saveur de notre terroir et la tradition culinaire de notre région. Nos spécialités: Poularde aux Morilles, Magret de canard, Cassoulet au confit de canard maison, Joue de bœuf vigneronne, Boles de picoulat, Salmis de Pintade, Canette de chez nous en Apicius, Civet de Canard au Corbières. Mot du Chef : Ma passion me vient de ma mère et de ma grand mère elles m'ont guidées et mon données le goût et l'amour du produit. Ma cuisine n'est pas intellectuelle elle est conviviale

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